築200年の歴史のある建物は元々、漬物屋さんだったらしい。
今回は揚げ物が多かったので、旅の締め括りは和食にすることに。

注文したのは、たかな定食。１,２６０円でたかな飯というイメージから量が少ないのだと思ってたら、なんのその･･･前菜として、煮しめなどが出てきて、食べていると、次に高菜飯とだご汁が運ばれてきた。
おおーこれはちゃんとお腹いっぱいになりそうだ！！

では早速頂くとしよう。

高菜飯…美味い 。
熊本県の特産品である高菜であり、さらに漬物屋さんという専門分野から、さすがにいい味出してる何とも高菜の香がいい。
漬物にも高菜があるが、そちらは熊本で売られているゆずっぽい香のする高菜恐らく同じ物だが、この高菜は火を通すと、ゆずっぽい香が消えるのだ 。

まただご汁もいいだししてて、野菜がたくさん入り、とても健康的だ！！

・たかな定食：１,２６０円

DATA
ジャンル : 定食・食堂
店名 : さー蔵
所在地 : 熊本県阿蘇市蔵原625-1
電話番号 : 0967-34-0085
問合専用 :
営業時間 : 11:30～20:00
営業時間 :
ランチ : ￥1,000～￥1,999
ディナー :
定休日 : 水曜日
日曜営業 : 日曜営業