天草に行くなら「天草大王を食したい！！」と思い、見つけたお店がこちら、“ビーフヤヒロ”というお店を知った。
なんと天草大王が食べられる！！
天草大王とは、昭和初期に絶滅した世界最大級の鶏。
かつて大型のものはオスの背丈が90センチ、体重7キロにも達したと言われ、当時その威容から「天草大王」と呼ばれていたというらしい。
なんとそれを復元したというから驚きだ！！

私は石焼大王ビビンバを注文。



連れは石焼黒豚ビビンバを注文。



レアで食すようなのだが、鶏肉の臭みもなくあっさりとした食感で感激！！
鶏肉を生で食べられるなんて、そうそうあることじゃない。

連れが注文した黒豚も貰ったが、これもまた美味かった！！



ただ出入り口付近にホルスタイン牛の皮が飾ってあって、ちょっと切なかったが、我々人間は、牛さん、豚さんに感謝しなければならないことを身に染みて痛感した。
そんなお勉強もできるこちらは、スタッフ一押し！！







ＤＡＴＡ
ジャンル : 牛料理
店名 : ビーフヤヒロ
所在地 : 熊本県天草市東町25-2
電話番号 : 0969-23-5840
営業時間 : 11:00～22:30
営業時間 :
ランチ : ￥1,000～￥1,999
ディナー :
定休日 : 無休
日曜営業 : 日曜営業